身近な食品がどのような影響を与えるか、まだ未知の部分もありますが、この度、国立がん研究センターで「ごぼうの種」に、すい臓がんを抑制する効果があることを突き止めたそうです。

なんと非推奨試験ではほとんどが効果を表し、成果を出しているようです。

ごぼうの種を食べる機会はありませんが、ごぼうの新たな利用方法が見つかった事になりますね。

いくつかの植物の種はあまり身体によくないということを聞いたことがありますが、こういう風に病理学的に効果があるものもあるんですね～。

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